Champagne Besserat De Bellefon Rosé 37.5Cl

32,50 Le prix initial était : 32,50€.29,25Le prix actuel est : 29,25€.
-10%

Robe œil de perdrix soutenue, bulles fines. Nez assez évolué de pain rassis, de pain d’épices, équilibré, nerveux, bulles présentes assez fines. Caractère avec des notes de noyaux puis d’épices de cumin, de safran. Finale franche, à consommer.

Cépages :

  • Pinot Noir : 40%
  • Chardonnay : 30%
  • Pinot Meunier : 30%

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UGS : 483308 Catégories : , , , , , ,

Fondée en 1843 à Aÿ par Edmond Besserat, la Maison Besserat de Bellefon fait partie aujourd’hui du groupe Lanson-BCC (Boizel Chanoine Champagne). La cuvée des Moines se décline en 5 variétés de champagnes dits “gastronomiques”, conçues pour accompagner tout un repas.

 

  • Viticulture : La Maison Besserat de Bellefon possède un vignoble de 25 hectares, principalement situé dans la Vallée de la Marne et s’appuie sur un réseau de vignerons du groupe BCC afin de s’approvisionner en raisin.

 

  • Vinification : Tout comme la Maison Lanson, les champagnes de la Maison Besserat de Bellefon  ne subissent pas de fermentation malolactique. De plus, l’utilisation à faible dose de liqueur de tirage permette de créer des bulles 30% plus fines et un côté plus crémeux. Enfin, mis en bouteille, le vin va reposer lentement sur des lies fines pendant 3 ans, apportant ainsi une maturité plus prononcée.

Poids 0,800 kg

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