La robe est d’un saumon très pâle avec des reflets sable. Le nez nécessite un peu d’aération, puis laisse apparaître des notes de minéralité, de fleurs blanches et de poivre blanc. L’attaque est ample, puissante et corsée. Le caractère se décline autour des agrumes, de la minéralité et des fleurs blanches, avec une pointe subtile d’aubépine et une touche saline. La finale est sapide, dévoilant des nuances d’embruns et de fleurs blanches, avec une belle finesse.
Cépages :
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Sur les hauteurs de collines calcaires à l’intérieur des terres, le vignoble profite d’une abondante exposition au soleil. Le sol est composé de 40 à 50% de cailloux, ce qui en fait une terre aride. Bien que des argiles très fertiles soient présentes en petite quantité, les rendements restent modestes.
| Poids | 0,750 kg |
|---|---|
| Conservation | À boire maintenant |
| Degré d'alcool | 13.5% |
| Format | 75Cl |
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