Depuis la création du 1er millésime en 1921, 35 millésimes en blanc et 21 en rosé ont suivi, tous dotés d’une incroyable capacité de vieillissement. Cette cuvée de prestige rend hommage à Pierre Pérignon, dit Dom Pérignon, célèbre moine de l’Abbaye bénédictine de Hautvillers qui, en 1668, introduisit les bases de la méthode champenoise et se fixa pour mission de créer le “vin le meilleur du monde”.
Terroir : Situé dans la commune d’Épernay, le domaine de 1 200 hectares, détenus par le groupe LVMH, repose un sol de calcaire et de craie.
Viticulture : Issus uniquement des crus sélectionnés parmi les meilleurs de la Champagne.
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