Domaine de Goumarre 2022 Gigondas

29,95

Robe de couleur grenat. Nez franc sur les fruits rouges confits, la prune, notes d’aromates. Attaque souple de l’enveloppe, allonge franche sur les fruits noirs rôti. Petit Caractère franc, de la typicité. Allonge sur la garrigue, les aromates. Bonne persistance gourmande.

Cépages :

  • Grenache Noir : 75%
  • Mourvèdre : 10%
  • Syrah : 10%
  • Cinsault : 5%

 

UGS : 492593 Catégories : , , , ,
Le Domaine de Goumarre est cultivé sur différents sols. Une partie sur sol siliceux, qui amène la souplesse, une autre partie sur sol d’argile grise, qui amène la rondeur, et une autre partie sur sols d’argile rouge et de galets pour la complexité. Une vendange manuelle, le tri des raisins à la parcelle. Un rendement de 30 à 35 hl ha font la particularité de ce domaine.
Poids 0,750 kg
Accord met/vin

Fromages corsés, Gibier, Viandes rouges

Conservation

A boire maintenant, Peut encore vieillir

Degré d'alcool

14.5%

Format

75Cl

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