FUGU Samurai 33CL

3,50

La Samurai, c’est une Pale Ale légère et soyeuse qui titre à 3,8% d’alcool.

Rafraîchissante et douce avec un faible degré d’alcool, l’outil parfait pour un moment de dégustation incroyable sans pour autant se la coller.

Blonde légère aux notes houblonnées de noix de coco.

1 canette = 33cl. À conserver au frigo.

Style : Pale Ale – ABV : 3,8%

Houblons : Sorachi Ace & Chinook (100% belges)

UGS : 720001 Catégories : , , , ,

Un projet de microbrasserie qui démarre en brassage amateur

2020, lors du confinement, Nico & Sam élaborent différentes recettes afin de brasser en amateur pour en mettre plein les mirettes à leurs potes.

Ils brassaient l’un chez l’autre chaque week-end, sans relâche, dans leur petite cuve de 20L. À un tel point qu’un beau jour, ils ont eu l’idée de s’inscrire au concours de Brussels Beer Project. L’objectif était simple, il fallait brasser la Delta IPA après quoi un classement des meilleures reproductions était établi. Ils y décrochèrent la médaille de bronze !

Suite à ça, une idée, pourquoi pas démarrer leur propre projet brassicole ?

Ils se sont alors remémoré le bon vieux temps. Celui de la dégustation bien arrosée d’une des premières bières expérimentales. Elle eut lieu devant un reportage sur le fugu. Un poisson étrange qui attira immédiatement leur sympathie. Le fugu est un mets prisé au Japon et sa préparation nécessite énormément de minutie et une propreté irréprochable. Surtout si l’on tient à sa vie (ou celle de ses clients). L’art de cuisiner du fugu concordait parfaitement avec l’art de brasser une bonne IPA.

C’était la naissance de Fugu Brewing Co. et d’une première bière, la Fugushima.

Le grand plongeon dans le monde brassicole était fait.

Poids 0,500 kg
Conservation

A boire maintenant

Format

33 Cl

Degré d'alcool

3,8%

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