Les Champs Clos 2022 Sancerre

25,00

Robe grenat sombre, reflets rouge brique. Nez ouvert sur des notes de coulis de cerise, de poivre noir et de chocolat noir, pointe de griotte confite et de caramel au lait. Attaque souple, acidulée, sur la cerise, de la tension, tanins assez longs. Finale acidulée et tanins assez fondus.

Cépage :

  • Pinot Noir : 100%
UGS : 492904 Catégories : , , , , ,

Depuis des temps immémoriaux, des vignes sont cultivées sur les coteaux environnant le village de Sancerre, en bordure de Loire. Le PINOT NOIR permet d’élaborer des Sancerre rouges originaux et magnifiques, pleins de fruit et de saveur. Nous avons élaboré celui-ci avec le plus grand soin à partir de raisins choisis pour leur maturité et leur couleur. Vinifiés et élevés avec douceur et attention , ils donnent ce vin généreux, fuité et charmeur. L’été 2019, particulièrement ensoleillé et chaud, l’a marqué de son empreinte en lui donnant une robe sombre et des notes de fruits bien murs. A déguster en apéritif, avec de nombreux plats de viande rouge, de gibier, du fromage mais aussi sur des desserts aux fruits : tarte aux cerises, aux prunes, poires au vin .

Poids 0,750 kg
Accord met/vin

Fromages doux, Viandes blanches, Viandes rouges

Conservation

A boire maintenant

Degré d'alcool

13.5%

Format

75Cl

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