Petites Récoltes Rouges 2021 Côteaux du Peyrac

6,50

Robe rubis sombre. Nez franc et ouvert, typé de bigarreaux, de fruits noirs, notes épicées de thym, de laurier. Bon équilibre sur un corps moyen, pointe de sucrosité. Caractère d’épices de garrigue, de pruneaux cuits, de réglisse, bonne allonge.

Cépages :

  • Grenache
  • Carignan Rouge
UGS : 492218 Catégories : , , , ,

La gamme “Les petites récoltes” est le fruit d’une collaboration entre Nicolas et les caves capables de valoriser au mieux le terroir qui les entoure. Leur spécificité ? Une multitude de cépages régionaux associés aux cépages “classiques” des appellations, pour des assemblages à la recherche du fruité et de fraîcheur, qui s’adaptent à l’évolution des envies et des goûts. Les œnologues Nicolas évaluent chaque année la qualité des nouvelles cuvées et les assemblent pour donner la meilleure expression possible du millésime. Cet assemblage exclusif fait avec méthode et rigueur exige ensuite une mise en bouteille dans d’excellentes conditions de maîtrise tant au point de vue sanitaire que du respect de la qualité originelle des vins. Cette technicité est garantie dans les lieux d’embouteillages choisis par Nicolas.

Poids 0,750 kg
Accord met/vin

Charcuteries, Fromages doux, Viandes rouges

Conservation

A boire maintenant

Degré d'alcool

13%

Format

75Cl

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