Taittinger Comtes de Champagne 2012

215,00

Expression la plus aboutie du style de la Maison Taittinger, le Comtes de Champagne Blanc de Blancs est composé exclusivement de Chardonnays issus des 5 villages de la Côte des Blancs classés « Grand Cru » : Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger et Oger.

Cette robe présente une teinte jaune pâle avec des reflets argentés. Son nez dévoile des arômes floraux francs, poivrés et de trèfle, accompagnés de notes d’agrumes. En bouche, on retrouve une attaque douce et un équilibre rond. Ce vin se distingue par son caractère franc et gourmand, mettant en avant les fruits jaunes et les agrumes. Sa persistance est agréable, avec une pointe de sucrosité.

La famille Taittinger, à la tête de la Maison depuis près d’un siècle, a pour quête permanente l’excellence . « Avoir le nom de notre famille sur une bouteille impose une responsabilité et une exigence de chaque instant. Cette signature porte à la fois le savoir-faire du passé et l’engagement pour demain », aime dire Pierre⁠-⁠Emmanuel Taittinger. Un engagement qu’il incarne depuis 40 ans et qu’il partage aujourd’hui avec son fils Clovis et sa fille Vitalie au sein de l’équipe dirigeante de la Maison. Tous forment une équipe soudée et très complémentaire.

Poids 0,900 kg
Accord met/vin

Fruits de mer, Poissons en sauce, Apéritif

Conservation

A boire maintenant, Peut encore vieillir

Format

75Cl

Degré d'alcool

12.5%