Fondée par Jean Ménard en 1815, la marque au nom éponyme confère aux produits locaux une envergure internationale. Spécialisée en Pineau et Cognac, la maison Ménard bénéficie d’un savoir-faire ancestral.
- Terroir: Etendu sur 80 hectares, le vignoble est situé sur l’un des 1er Crus classés de la région de Cognac: Grande Champagne.
- Viticulture: Ce pineau est élaboré à partir de merlot et de cabernet.
- Vinification: L’assemblage est distillé dans des alambics en cuivre.
Le Pineau des Charentes serait né de l’inattention d’un vigneron qui aurait versé par mégarde de l’eau-de-vie dans un fût contenant encore du moût de raisins.
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