Aloxe Corton 1er Cru Les Vercots Domaine Guyon 2018 Bourgogne

73,00

Robe grenat sombre reflet brique, limpide et brillante ; nez ouvert sur des notes de chocolat noir, de griotte confite et de prune séchée, pointe kirch et d’eucalyptus ; attaque souple, tanins satinés, de la tension, de la finesse, caractère sur le kirch, le bois torréfié, assez capiteux mais franc ; finale sapide, croquante, puissante, charpentée sur des tanins longs et gras.

Cépage :

  • Pinot Noir : 100%
UGS : 494673 Catégories : , , , ,

Le domaine Antonin Guyon est un domaine familial en culture biologique. Dominique GUYON et sa fille Hombeline GUYON dirigent le domaine avec passion et comme seul but la qualité et l’expression du terroir

ALOXE-CORTON est un petit village du Nord de la Côte de Beaune. Les vignes bénéficient d’une exposition allant de l’est au sud, sud-est. Parmi les 13 premiers Crus de cette appellation, Les Vercots 1er Cru est très renommée. La parcelle d’ALOXE-CORTON 1er Cru Les Vercots du Domaine GUYON s’étend sur une surface très bien exposée de 68 ares. Elevage en fûts de chêne (25% fûts neufs) et mise en bouteilles après 18 mois.
Une bouteille qui se gardera 15 ans.

Poids 0,750 kg
Accord met/vin

Fromages corsés, Gibier, Viandes rouges

Conservation

A conserver, Peut encore vieillir

Degré d'alcool

13.5%

Format

75Cl

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