Champagne E.Nicolas Rosé

37,90

Robe corail reflets orangés brillante, bulles moyennes persistantes. Joli nez ouvert, bouqueté de fruits rouges, de cassis, de groseilles, notes de pain brioché, toasté, notes de cumin. Bon équilibre, franc, corps moyen, joli caractère, de la rondeur. Bulles assez fondues. Bonne finale franche, souple et gourmande.

Cépages :

  • Pinot Noir : 32%
  • Chardonnay : 42%
  • Pinot Meunier : 26%
UGS : 480126 Catégories : , , , , , ,

Ce nom à la connotation digitale rend hommage à celui qui contribua au rayonnement des caves Nicolas, Etienne Nicolas, en inscrivant innovation et savoir-faire dans l’ADN de la marque.

  • Terroir: Le vignoble est proche de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs.
  • Viticulture: Plusieurs crus ont été sélectionnés pour ce Champagne.
  • Vinification: Elaboré en Méthode Champenoise, l’assemblage est travaillé majoritairement en pinot meunier afin de mettre en exergue un aspect frais et fruité.

Etienne Nicolas a profondément marqué la Maison Nicolas par son esprit innovant. Il a notamment été à l’initiative de la saga Nectar qui illustrait un livreur portant deux “bouquets” de bouteilles.

Poids 0,900 kg
Accord met/vin

Pâtisseries, Tartes aux fruits

Conservation

A boire maintenant

Degré d'alcool

12%

Format

75Cl

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