Château Laniote 2019

45,00

Robe grenat sombre reflets rouge vif, limpide et brillante ; nez ouvert sur des notes de coulis de cassis, de mûres, de menthol et de fève de cacao, pointe moka et jeune cuir ; attaque souple, satinée, sur un bois jeune à fondre puis sur les fruits des bois et le cacao, bon équilibre, joli grain de tanins, ample, plein, gras ; finale veloutée, ample, belle finesse, belle persistante sur le moka, pointe tabac froid, très fin et franc.

Cépages :

  • Merlot : 80%
  • Cabernet Franc : 15%
  • Cabernet Sauvignon : 5%
Rupture de stock

Rupture de stock

UGS : 489071 Catégories : , , , , ,

Les vignes sont soignées comme un potager… Double-effeuillage début Juillet et début Septembre. Vendanges manuelles depuis toujours. Tri du raisin à la vigne et au chai. Les vinifications sont traditionnelles avec un élevage de 12 à 16 mois en futs de chêne dont 40 % neufs. Mise en bouteilles au château.

Poids 0,750 kg
Accord met/vin

Agneau, Fromages corsés, Viandes rouges

Conservation

A boire maintenant, Peut encore vieillir

Degré d'alcool

14.5%

Format

75Cl

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