Château Pennautier 2020

12,20

Robe brique sombre aux reflets grenat. Joli nez très typé et bouqueté de fruits confits, de pruneaux cuits, notes de thym, de romarin, de garrigue sèche, de vieux cuir. Bon équilibre sur un vin corsé, plein et vineux, franc avec un beau caractère bien signé avec une pointe de réglisse et cacao qui se rajoute aux arômes du nez. Finale sur des tanins présents et méditerranéens.

Cépages :
– Cabernet : 30%
– Syrah : 30%
– Grenache : 20%
– Merlot : 20%

UGS : 494415 Catégories : , ,

Situé à quelques kilomètres de Carcassonne et construit par le Trésorier des Etats du Languedoc, Bernard de Pennautier, le Château de Pennautier est aujourd’hui classé monument historique. Le domaine appartient aux Lorgeril, héritiers directs des Pennautier.

Terroir: Etendu sur 146 hectares, le vignoble est perché à 200/400 mètres d’altitude sur des coteaux ensoleillés et un sol argilo-calcaire.

Poids 0,750 kg
Accord met/vin

Charcuteries, Fromages corsés, Viandes rouges

Conservation

A boire maintenant

Degré d'alcool

14.5%

Format

75Cl

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