Fondée par Jean Ménard en 1815, la marque au nom éponyme confère aux produits locaux une envergure internationale. Spécialisée en Pineau et Cognac, la maison Ménard bénéficie d’un savoir-faire ancestral.

• Terroir: Etendu sur 80 hectares, le vignoble est situé sur l’un des 1er Crus classés de la région de Cognac: Grande Champagne.

• Viticulture: Ce pineau est élaboré à partir d’ugni Blanc, de sémillon et de montils.

• Vinification: L’assemblage est distillé dans des alambics en cuivre.

Le Pineau des Charentes serait né de l’inattention d’un vigneron qui aurait versé par mégarde de l’eau-de-vie dans un fût contenant encore du moût de raisins.