La Rédor est une bière de fermentation basse, de type Pils, filtrée et non pasteurisée.
En effet, bien que spécialisés dans la production de bières de fermentation haute refermentées en bouteille, la brasserie Dupont a souhaité conserver malgré tout leur propre production de bière Pils.
La Rédor est une Pils pur malt, c’est-à-dire que le malt d’orge représente la seule source d’amidon en salle de brassage. Aucun grain cru n’est ajouté, ce qui fait de la Rédor une bière moelleuse à l’amertume franche. A boire réfrigérée, en apéritif ou pour accompagner des moules ou votre repas au quotidien.
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