Robe jaune citron brillante et lumineuse. Joli nez ouvert, bouqueté de griottes, de pain toasté, grillé, notes de champignon frais, pointe d’abricot sec. Bel équilibre, vineux, bulle régulière, moyenne et persistante, assez fondue, peu dosé. Bonne finale franche, droite, avec une pointe de minéralité. Champagne pouvant supporter un repas.

Cépages :

• Pinot Noir : 19%
• Chardonnay : 42%
• Pinot Meunier : 50%