Créée par nos œnologues spécialistes, découvrez notre nouvelle cuvée Champagne Nicolas 1er Cru Brut Rosé.
Le nom « Etienne Nicolas » fait référence au père fondateur de l’enseigne Nicolas, synonyme d’assurance et de qualité.
Etienne Nicolas a profondément marqué la Maison Nicolas par son esprit innovant, il a notamment été à l’initiative de la saga Nectar qui illustrait un livreur portant deux “bouquets” de bouteilles.
Les champagnes rosés peuvent être élaborés par saignée mais également par assemblage de vins rouges et blancs.
L’appellation Champenoise est la seule à avoir le droit d’utiliser ce procédé par assemblage.
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