Château Bois de la Garde 2018 37.5Cl

6,90

Robe de couleur grenat reflet brique. Nez franc, sur le cassis, notes de sous-bois, d’épices, d’aromate. Attaque souple, de l’équilibre, allonge franche, pointe cuir, réglisse. De l’enveloppe, finale franche, bonne persistance.

Cépages :

  • Cinsault : 5%
  • Grenache Noir : 65%
  • Carignan Noir : 12%
  • Mourvèdre : 1%
  • Syrah : 15%
  • Counoise : 2%
Rupture de stock

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UGS : 494219 Catégories : , , , ,

Situé entre Avignon et Orange, le Château du Bois de la Garde appartient aux Vignobles Mousset-Barrot. Spécialisée en Côtes du Rhône et Châteauneuf du Pape, la Maison ne produit que des AOC, vins de pays et appellations Villages.
• Terroir: La demeure à l’allure de bastide provençale règne sur un domaine continu de 60 hectares. Le vignoble exposé Sud-ouest repose sur un sol de galets roulés qui emmagasinent la chaleur au fil de la journée pour la restituer durant la nuit.
• Viticulture: Le domaine se plait à expliquer en détail le soin porté à la vigne tout au long de l’année. Le travail viticole est précis et effectué par rapport au mistral. Les vendanges sont majoritairement manuelles. Les vignes sont taillées en gobelet.

• Vinification: Au chai, le vin fermente et macère pour une période de 15 jours en cuves thermo-régulées avant un élevage en cuves béton.

Poids 0,300 kg
Accord met/vin

Fromages corsés, Gibier, Viandes rouges

Conservation

A boire maintenant

Degré d'alcool

14%

Format

37.5 Cl

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