Robe pâle paille, quelques reflets lune. Joli nez franc, de pointe d’asperges vertes, notes de mimosa, de coulis de cassis. Bon équilibre sur un corps assez léger, du nerf. Caractère franc.
Cépages :
Fondé au XIVᵉ siècle par la famille du premier Pape d’Avignon, Clément V, le Château de Roquetaillade Le Bernet appartient aujourd’hui aux frères Guignard, respectivement ingénieur agronome, œnologue et ingénieur qualité.
Terroir : Culminant à 113 mètres la vallée de Brion, le vignoble s’étire sur un sol argilo-graveleux.
Vinification : Une macération pelliculaire de 18 heures précède un élevage sur lies fines.
| Poids | 0,750 kg |
|---|---|
| Accord met/vin | Poissons en sauce, Poissons grillés, Viandes blanches |
| Conservation | A boire maintenant |
| Degré d'alcool | 11.5% |
| Format | 75Cl |
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