Château Theulet 2020 Bergerac

8,40

Robe grenat sombre reflets brique. Nez ouvert, typé sur des notes de bourgeon de cassis, de framboise et de poivron confit. Attaque fruitée, souple, tanins longs et gras. Caractère sur le poivron et une amertume sapide. Finale épicée, corsée, sur des notes végétales.

Cépages :

  • Merlot : 95%
  • Cabernet Sauvignon : 5%
UGS : 489982 Catégories : , , , ,

Hérité en partie au début du 19éme siècle par Jean Alard, c’est en 1848 que le reste du domaine devient propriété de la famille Alard, pour devenir le Château Theulet. Vignerons de père en fils, c’est aujourd’hui Julien et son frère Antoine qui sont à la tête de l’exploitation.
• Terroir: Le domaine s’étendant sur le coteau Nord de la commune de Monbazillac. Le Château Theulet possède une situation géographique idéale permettant l’élaboration d’une large gamme de vins répartis sous 6 appellations différentes, dont Bergerac, Côtes de Bergerac et Monbazillac.
• Vinification: Les raisins sont vendangés mécaniquement, s’ensuit une macération pré fermentaire de 5 jours puis une fermentation à température contrôlée.

Poids 0,750 kg
Accord met/vin

Fromages corsés, Viandes rouges

Conservation

A boire maintenant

Degré d'alcool

15.5%

Format

75Cl

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