La distillerie Glenfiddich a été établie par William Grant en 1887 et demeure aujourd’hui sous la gestion de sa lignée. Après un vieillissement initial en fûts de bourbon, cette édition de Glenfiddich a poursuivi son affinage dans des fûts imprégnés de sherry. Ce premier lot marque le début d’une série de onze éditions à venir. Il met en lumière le savoir-faire et l’expertise de Brian Kinsman, le maître assembleur de la distillerie. De plus, c’est la toute première expression de chez Glenfiddich à bénéficier d’une double maturation consécutive dans deux types de fûts différents, d’abord ex-bourbon puis sherry cask.
Le saviez vous : Un whisky que l’on peut aussi bien déguster en apéritif mais également digestif. Une version qui plaira aussi bien aux débutants qu’aux amoureux de sherry et aux amateurs de whisky.