Morin Hors d’Âge caisse bois Calvados

59,90

Gourmandise et fraicheur sont à prévoir lors de cette dégustation. La robe dorée brillante de ce Calvados libère des effluves fruités de pommes rouges entremêlés à la fraicheur des poires. Un bel équilibre est à noter et s’associe à une sensation de plein et une belle franchise. La pomme est au centre de l’allonge persistante et rafraichissante.

UGS : 202531 Catégories : , ,

Maison familiale fondée en 1889 spécialisée dans la production de Calvados « Haut de gamme ». L’entreprise doit sa réputation à une technique d’élevage unique en Normandie. Les jeunes Calvados sont tout d’abord logés dans des petits fûts de chêne dans des chais (secs) subissant les variations climatiques avant d’être transvasés dans des caves souterraines troglodytes très humides ou ils vont finir de s’épanouir.

Le Calvados est distillé à partir de plus de 200 variétés de pommes. Il n’est pas rare qu’un producteur en utilise plus d’une centaine pour élaborer son Calvados.

Poids 0,900 kg
Conservation

A boire maintenant

Degré d'alcool

42%

Format

70Cl

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