Robe de couleur jaune clair, reflet vert. Nez franc, florale, sur le jasmin, les fleurs blanches. S’ouvre sur la pêche blanche, la poire. Attaque souple, de la tension, de l’équilibre. Allonge franche, nerveuse, sur les fruits à chair blanche. Caractère acidulé. Finale franche et persistante.

Cépage :

• Rousette : 100%