Théorème de l’empereur est une bière blonde au thé et au jasmin brassée par la nano-brasserie de l’ermitage à Bruxelles.

Douce en bouche, le nez respire le jasmin. Au niveau des houblons, il s’agit de houblons Citra et de houblons Chinook tandis que le thé provient du palais des thés.

Comme d’habitude, une petit poème accompagne le doux breuvage.

“Des tablettes babyloniennes,
aux formules alchimiques,
mes lois sont les lois de l’univers en action.

Je suis là, j’apparais, et derrière moi, il y a toute une armée; le soleil, les étoiles, les galaxies.

Comme les pépins au centre de la pomme, le pire est dans le meilleur et le meilleur naît du pire.

Je vous protège et je vous exhorte à la force.”