Construite en 1812 par Elijah Pepper, Woodford Reserve est la plus ancienne distillerie des Etats-Unis. Elle est située dans le comté de Woodford dans l’état du Kentucky, connu comme étant le “pays” du bourbon et a été reconnue officiellement comme monument historique.

Fabrication: Ce whiskey est élaboré à partir de maïs (72% venant exclusivement de la région du Kentucky), de seigle (18%) et d’orge maltée (10%). Ce bourbon est vieilli de façon unique grâce à une double maturation, ce qui lui confère encore plus de caractère et d’intensité.