Baron de Lestac dévoile toute la richesse du terroir bordelais sous l’A.O.C. Bordeaux.
- Terroir: Les sols de graves et sols argilo-calcaire ainsi que le climat doux et humide de la région permettent un encépagement de sauvignon, sémillon, cabernet sauvignon et merlot.
- Viticulture: Les vendanges sont parcellaires.
- Vinification: La fermentation en cuve précède un élevage en fûts de chêne.
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