Crème de Framboises Boudier

23,90

Robe brique reflets cuivrés, assez visqueuse, limpide et brillante. Nez ouvert sur la pâte de framboise, la framboise confite, pointe caramel et florale. Attaque sirupeuse, sur le coulis de framboises confites, le poivre blanc et le caramel, pointe chocolat blanc, fraises confites, gourmande. Finale sapide, bon équilibre entre l’acidité de la framboise et le sucre. Belle allonge persistante sur la confiture de framboise et le poivre gris, pointe piment de cayenne.

UGS : 464336 Catégories : , ,

La crème de framboise est issue de la macération de différentes variétés de framboises. Cette crème vient agrémenter subtilement vos apéritifs, vins et champagnes. Elle trouve également sa place dans les desserts et nappe divinement mousses et sorbets.

Poids 0,750 kg
Conservation

A boire maintenant

Degré d'alcool

20%

Format

70Cl

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