CURIOUS GRAPE SHIRAZ 2020 Australie

11,50

Robe rubis reflets rouge vif, limpide et brillante. Nez ouvert sur des notes de fruits noirs gratinés, de poivre noir intense et de piment d’Espelette. Attaque souple, gourmande, sur des notes de mûres, de violette confite et de poivre noir, tanins souples, petit corps, friand. Finale équilibrée, franche, gourmande, petite allonge sur les épices.

Cépage :

  • Syrah : 100%
UGS : 489005 Catégories : , , , ,

Superbe Syrah, appelée Shiraz en Australie, vient de la vallée de Moorabool, à 1h30 de route au Sud-Ouest de Melbourne, en Victoria.
Le chai, à la pointe de la technologie, est nichée au cœur du vignoble historique de la région. Idyll Wine a été créé en 1966 par Daryl et Nini Sefton et a été l’un des premiers vignobles à être replantés, suite aux ravages du phylloxera sur la vigne, à la fin du 19ème siècle. Le paysage autour du vignoble est parsemé de basalte alluvial, au-dessus d’un terroir calcaire drainant, parfait pour la culture du raisin.

Poids 0,750 kg

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “CURIOUS GRAPE SHIRAZ 2020 Australie”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *