Domaine De L’Âne Blanc 2023 Saint-Chinian

16,50 Le prix initial était : 16,50€.14,85Le prix actuel est : 14,85€.
-10%

Robe jaune pâle, reflets vert pâle, limpide et brillante. Nez ouvert sur des notes de tilleul, de verveine et de fougère. Attaque sur un co2 qui domine, puis notes de citron vert confit, et de tilleul. Ample, croquant et désaltérant. Finale sapide, belle minéralité, belle allonge sur des notes de tilleul et de verveine, pointe saline et croquante.

Cépages :

  • Grenache Blanc : 70%
  • Roussane : 30%

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UGS : 498337 Catégories : , , , , ,

TERROIR : argilo-calcaires surplombant l’Orb.Exposition plein sud.
VINIFICATION : Récolte nocturne à l’abri des plus fortes chaleurs, pressurage direct et vinification à basse température, élevage en cuve sur lies fines.

Poids 0,750 kg
Accord met/vin

Poissons en sauce, Poissons grillés, Viandes blanches

Conservation

A boire maintenant

Degré d'alcool

13%

Format

75Cl

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