La robe de cette robe est d’un magnifique rose pâle. Son nez est charmant, avec une belle ouverture et une intensité puissante. Il présente des arômes délicats de petits fruits rouges et de grenades, ainsi que des notes épicées rappelant la garrigue, le thym et le romarin. En bouche, ce vin corsé offre un bon équilibre, une finesse remarquable et un caractère distinctif et franc. Il s’accorde parfaitement avec les épices et dévoile des nuances de pain d’épices. Sa longueur en bouche est belle, fraîche, généreuse et savoureuse.

Cépages :

• Cinsault : 30%
• Grenache Noir : 30%
• Mouvrède : 40%