Le Muscat est sans aucun doute le premier cépage introduit en corse par les phocéens au VI° siècle avant notre ère. Incontournable de la culture Corse, ce cépage peut proposer des profils de vins assez variés. Maestro est un muscat non muté, créé en corse au début des années 2000, ce style de vin redynamise les profils des Muscat en les axant sur une nouvelle accessibilité par l’équilibre entre sucres, acidité et degré d’alcool bas…