L’année 2019 a marqué un millésime d’une grande beauté, riche en contrastes ! Un hiver caractérisé par sa sécheresse et sa douceur a conduit à un débourrement précoce des vignes. Le mois d’avril, bien que maussade, a été marqué par un événement de gel survenu du 12 au 13 avril, touchant le vignoble bordelais de manière inégale. Les mois de mai et juin ont été pluvieux, mais cela n’a pas compromis la floraison. Le mois de juillet a été remarquablement chaud, suivi d’un mois d’août ensoleillé, bien qu’entrecoupé par quelques épisodes pluvieux. Septembre s’est avéré chaud et ensoleillé, offrant des conditions parfaites pour compenser la lenteur de la veraison et permettant de vendanger les raisins à un état de maturité optimale.