Les Volcans 2019 Côtes D’Auvergne

13,80

Robe brique soutenue. Nez ouvert sur les épices, les notes de vieux cuir, de cumin, de genièvre, pointe de confiture de cerises. Bon équilibre, corsé et vineux, charnu. Finale avec des tanins qui manquent de gras.

Cépages :

  • Pinot Noir
  • Gamay
Rupture de stock

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UGS : 492836 Catégories : , , , ,

Notre cuvée Les volcans est élaborée à partir de l’assemblage des cépages Gamay et Pinot Noir issus de nos vignes sur terroir volcanique au cœur du Massif Central. Placées sur les coteaux de la Chaîne des Puys, Patrimoine Mondial de l’UNESCO.
Cette cuvée revendique son origine volcanique et son terroir fait de cendres, de lave et de dépôts basaltiques. D’une grande minéralité et d’une fraîcheur incomparable, ce vin aux notes fruitées et épicées, vous dévoilera des saveurs qui n’ont pas fini de vous surprendre. Avis aux amateurs de découvertes originales !

Poids 0,750 kg
Accord met/vin

Fromages doux, Viandes rouges

Conservation

A boire maintenant

Degré d'alcool

14%

Format

75Cl

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