La couleur de cette robe évoque un jaune paille pâle avec des reflets verts délicats, d’une limpidité éclatante. Les bulles, de taille moyenne, ne persistent pas longtemps. Le premier contact olfactif dévoile des notes de sirop de fleurs blanches, de tilleul et de verveine, agrémentées d’une touche de pêche blanche, dans un ensemble assez expressif. L’entrée en bouche révèle une effervescence crémeuse, un équilibre plaisant entre sucrosité et gourmandise. Le caractère se déploie avec des nuances de citron confit, de pêche blanche et de fruits exotiques. La conclusion est savoureuse, marquée par une sucrosité persistante et des accents de sirop de fleurs blanches.

Cépages :

• Muscaris : 40%
• Grenache Blanc : 60%