Cet embouteillage de Yoichi incarne l’essence même du single malt historique de Nikka. Issu d’un assemblage de whiskies de différents âges, il offre un équilibre subtil entre des arômes fumés, fruités et floraux. La distillerie Yoichi, première de la maison Nikka, est nichée sur la côte de Hokkaido, l’île la plus septentrionale du Japon. Respectant les méthodes traditionnelles telles que la chauffe directe au feu de charbon, ces malts reflètent parfaitement l’authenticité de cet emplacement exceptionnel, avec leurs notes marines et délicatement tourbées.
Whisky NIKKA Yoichi
83,00€
La robe dorée et brillante attire l’œil. Au nez, une élégante complexité se dégage, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs séchées et des notes salées et iodées. En bouche, un bel équilibre se présente, avec une texture pleine et charpentée, où l’alcool est parfaitement intégré, offrant finesse et délicatesse. Les saveurs de poire, de banane séchée et de caramel au beurre salé se mêlent harmonieusement, relevées par une subtile touche tourbée, pour une finale droite, tendue et légèrement saline, offrant une expérience gustative raffinée.
| Poids | 1,000 kg |
|---|---|
| Conservation | À boire maintenant |
| Degré d'alcool | 45% |
| Format | 70Cl |
