BEAUJOLAIS BLANC 2022
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Robe jaune citron légère. Nez ouvert de zestes de citron, d'agrumes, notes de verveine, d'amande fraiche. Bon équilibre sur un corps moyen, franc, de la finesse, du nerf. Caractère avec des notes fraiches. Finale tendue et sapide.
Cépages :
Chardonnay : 100%
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool12.5 %
- Format75 cL
- Poids
UGS
495303
Description
Cette appellation régionale est située au Sud de la région et longe les coteaux à l'Est pour remonter jusqu'à Saint-Amour. L'AOP Beaujolais s'étend jusqu'aux portes de Lyon. Recouvrant quasiment une centaine de villages, c'est la plus vaste appellation de la région.
Sol calcaires et issus de marne.
VINIFICATION & ELEVAGE : Pressurage direct à l'arrivée au chai. Température de fermentation régulée à 18-20°C. Elevage court sur lies fines en cuves. Malolactique partielle.
