CHAMPAGNE HEIDSIECK & CO MONOPOLE SILVER TOP BRUT
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Reviews
5 out of 5 stars
Robe jaune paille reflet jaune vif, cordon discret, bulles assez fines et discrètes, limpide et brillante. Nez ouvert sur les agrumes, la pèche blanche et les fleurs blanches. Attaque franche et acidulée, sur les fruits blancs et les agrumes. Bulles fines et élégantes, vineux, puissant. Joli caractère. Finale sur les agrumes, équilibré, champagne d'apéritif !
Cépages :
Pinot Noir : 50%
Chardonnay : 50%
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool12 %
- Format75 cL
- Poids0.9 kg
UGS
468650
Description
Fondé en 1785 par Florens-Louis Heidsieck comme maison de laines et de vins, Heidsieck & Co s’est rapidement spécialisé dans le marché des Champagnes pour en devenir l’un des plus importants acteurs. De Marie-Antoinette au tsar Nicolas II, la maison a su assouvir les palais les plus exigeants. La marque appartient au groupe Vranken-Pommery Monopole.
Terroir: Le vignoble repose sur des sols calcaires.
Viticulture: Les vignes sont soigneusement entretenues tout au long de l’année avec une taille sélective en hiver. Les vendanges sont manuelles.
Vinification: Ce champagne est élaboré selon la Méthode Champenoise.
