DOMAINE SEMPER VINTAGE 2020 MAURY
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5 out of 5 stars
Robe noire, reflet grenat. Nez franc sur le coulis de fruits noirs, s'ouvre sur des notes d'aromates, d'épices. Attaque souple bon équilibre. Allonge franche sur les fruits noirs confits, le coulis de cassis. Caractère franc et typé sur des notes de cacao, de prune confite.
Cépages :
Grenache noir : 100%
Informations complémentaires
- AccordFoie gras, Fromages doux, Pâtisseries
- ConservationA boire maintenant
- Degré d'alcool16 %
- Format
- Poids0.75 kg
UGS
492802
Description
Vignerons de père en fils, depuis des générations, la famille Semper est viscéralement attachée à cette terre dont le caractère majestueux n'en demande pas moins de la ténacité et de la volonté. Aujourd'hui, Florent et Mathieu perpétuent la tradition au travers de leurs différentes cuvées.
Cuvée issue de vieilles vignes de grenaches noirs sur schiste noir. Frais en apéritif, puis sur les fromages persillés et le plus divinement avec le chocolat !