FLEURIE LES REPENTIS 2023
Product information
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Reviews
5 out of 5 stars
Nez franc et floral avec des notes de fruits rouges confits.
Allonge franche et équilibrée, avec une pointe réglissée.
Persistance agréable.
Cépages :
Gamay : 100%
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool14.5 %
- Format75 cL
- Poids
UGS
499897
Description
SOL : Terroir de granite rose altéré à gros cristaux.
VINIFICATION & ÉLEVAGE : Notre engagement et notre humilité face à la nature nous demandent de nous adapter chaque année à la vendange et de ne pas nous enfermer dans un schéma prédéfini. Ne pouvant résumer en 2 lignes tout un processus ajusté au fil des jours, nous préférons vous éclairer sur cette cuvée via le terroir et le cépage.
ACCORDS METS & VINS : Lasagnes, Fromages de vache mi-sec
VEGGIE : Légumes du soleil poêlés
PRATIQUES ÉCOLOGIQUES : Les vignes sont conduites dans le respect des méthodes de l'Agriculture Biologique.