MAGNUM CHÂTEAU DU BOIS DE LA GARDE 2020
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Reviews
5 out of 5 stars
Le nez est franc, révélant des arômes de coulis de cassis et de violette, accompagnés de notes de cacao et de crème de cassis.
L'attaque est souple, offrant une belle rondeur et un équilibre harmonieux.
L'allonge est franche, maintenant cette rondeur et cet équilibre.
Le vin possède un caractère typé et franc, avec une bonne persistance sur des épices fraîches.
Cépages :
Cinsault : 5%
Grenache Noir : 65%
Carignan Noir : 12%
Mourvèdre : 1%
Syrah : 15%
Counoise : 2%
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool14.5 %
- Format150 cL
- Poids
UGS
500483
Description
Situé entre Avignon et Orange, le Château du Bois de la Garde appartient aux Vignobles Mousset-Barrot. Spécialisée en Côtes du Rhône et Châteauneuf-du-Pape, la Maison ne produit que des AOC, des vins de pays et des appellations Villages.
Terroir : La demeure à l’allure de bastide provençale règne sur un domaine continu de 60 hectares. Le vignoble exposé sud-ouest repose sur un sol de galets roulés qui emmagasine la chaleur au fil de la journée pour la restituer durant la nuit.
Viticulture : Le domaine se plaît à expliquer en détail le soin porté à la vigne tout au long de l’année. Le travail viticole est précis et effectué par rapport au mistral. Les vendanges sont majoritairement manuelles, et les vignes sont taillées en gobelet.
Vinification : Au chai, le vin fermente et macère pendant 15 jours en cuves thermo-régulées avant un élevage en cuves béton.
