MAISON CASTEL GRANDE RÉSERVE VIOGNIER 2023 PAYS D'OC
Product information
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Reviews
5 out of 5 stars
La robe se pare d'une teinte jaune aux reflets verts. Le nez dévoile une franchise aromatique empreinte de notes fruitées de fruits blancs et de fleurs blanches, accompagnées d'une touche de fruits de la passion et de pomélos, rehaussées par une subtile pointe d'abricots frais. En bouche, le vin révèle un équilibre harmonieux, avec une structure corsée, une rondeur enveloppante et une franche gourmandise. La finale, à la fois croquante et gourmande, achève cette expérience gustative.
Cépage :
Viognier : 100%
Informations complémentaires
- Accord
- ConservationA boire maintenant
- Degré d'alcool13.5 %
- Format75 cL
- Poids0.75 kg
UGS
498301
Description
Pour créer son Viognier Grande Réserve, Maison Castel a minutieusement choisi les parcelles les plus exceptionnelles provenant de trois départements au sein de l'Indication Géographique Protégée Pays d’Oc : tout d'abord, l'Hérault et ses semi-coteaux aux terrasses villafranchiennes, sélectionnés pour leur complexité et leur profondeur ; ensuite, le Gard et ses sols argilo-graveleux, qui, par leur précocité, ajoutent puissance et opulence ; enfin, l'Aude, caractérisé par un terroir argilo-calcaire plus tardif, apportant une tension exquise et une fraîcheur inégalée.
