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Mandarine Imperiale

MANDARINE IMPERIALE

Product information

EN STOCK

36,10 
Robe orange vif, reflets orange fluo soutenu, limpide et brillante. Nez ouvert sur des notes de mandarines confites, de jeune cuir, d'eucalyptus, pointe orange amères. Attaque sirupeuse, assez visqueuse, sur des notes de piment, de sucre, de mandarine et d'orange amère confites.

Informations complémentaires

  • Accord
  • Conservation
    A boire maintenant
  • Degré d'alcool
    38 %
  • Format
    70 cL
  • Poids
    0.75 kg

UGS

058801

Description

Introduites en Europe au début du XIXème siècle, les mandarines étaient considérées comme un fruit exotique. Rapidement, l'habitude fut prise de macérer des mandarines dans du cognac. C'est ainsi que naquit la Mandarine Napoléon, que la famille Fourcroy commercialisera depuis 1892. Aujourd'hui encore, la recette de cette liqueur internationalement connue est maintenue secrète et soigneusement transmise de génération en génération par la famille Fourcroy.
Digestive et savoureuse, elle se consomme seule ou en cocktail et sert de base à de nombreuses préparations culinaires.
Fabrication: La Mandarine Napoléon est une liqueur raffinée à base de cognac, de zestes de mandarine de Sicile et d'un mélange secret d'épices.
L'histoire de la Mandarine Napoléon remonte à Antoine-François de Fourcroy, comte d'empire, chimiste de Napoléon 1er et inventeur de cette liqueur. L'Empereur lui-même appréciait beaucoup cette boisson.