PAUL JOHN PONDICHERRY INDIAN SINGLE MALT
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58,35 €
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5 out of 5 stars
Robe or jaune. Joli nez ouvert et fruité sur des notes de poires blanches, de pêches, de fruits de la passion, pointe de confiture d'abricots, puis notes fumées. Belle enveloppe, de la finesse, joli fruit. Finale franche avec des notes sapides.
Informations complémentaires
- Accord
- ConservationA boire maintenant
- Degré d'alcool43 %
- Format70 cL
- Poids0.9 kg
UGS
487244
Description
Ce single malt exclusivement embouteillé pour Nicolas est produit à base de 100% d'orge maltée à 6 rangs, élevé en fûts de bourbon de 1er et 2ème remplissage durant 3 à 5 ans. Le climat de Goa occasionne une part des anges très élevée de 8 à 10% par an.
Tout single malt Paul John doit respecter un cahier des charges très précis : l’orge provient systématiquement des versants verdoyants de l’Himalaya et est récoltée exclusivement en été, lorsque la céréale atteint sa maturation idéale.
Tout single malt Paul John doit respecter un cahier des charges très précis : l’orge provient systématiquement des versants verdoyants de l’Himalaya et est récoltée exclusivement en été, lorsque la céréale atteint sa maturation idéale.