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POUILLY-FUMÉ LA FORGE DOMAINE JOSEPH MELLOT 2023
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Le nez, ouvert et franc, dévoile une belle fraîcheur d’agrumes, de bourgeon de cassis, de fruits à chair blanche, accompagnée de notes minérales nettes et élégantes.
En bouche, l’attaque est souple, alliant fraîcheur, tension et gras, dans un équilibre harmonieux.
Le vin affirme son caractère à travers des fleurs blanches en sirop et une touche saline délicate.
La finale, franche, croquante et sapide, prolonge le plaisir sur des notes iodées, de silex, de pierre à fusil, d’agrumes confits et d’aubépine.
Une belle persistance, dominée par la minéralité, conclut l’ensemble avec éclat et précision.
Cépages
Sauvignon 100%
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool14 %
- Format
- Poids
UGS
502627
Description
Domaine Joseph Mellot – L’héritage des grands vins du Centre-Loire
Le Domaine Joseph Mellot est un domaine familial historique, situé à Sancerre, dont les origines remontent à 1513.
Transmis de génération en génération, il est devenu un véritable spécialiste et un ambassadeur reconnu des Grands Vins du Centre-Loire, porté par un savoir-faire unique.
Les vins signés Joseph Mellot expriment avec précision et élégance la quintessence de chaque terroir, et sont reconnus dans le monde entier pour leur excellence et leur constance qualitative.