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Haute Valeur Environnementale
-10 %
ROSÉ D'ENFER PLAIMONT 2024
Product information
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Reviews
5 out of 5 stars
Le nez est franc et gourmand, mettant en avant des arômes de petits fruits rouges, de groseille, et une touche de pomelo.
L'attaque est tendue, apportant de la souplesse et un bel équilibre, avec un joli caractère sur les agrumes frais.
Ce vin rosé est gourmand, avec une persistance moyenne et une finale tendue et sapide, légère et fraîche, idéale pour l'apéritif.
Cépages
Cabernet Sauvignon 65%
Pinenc 35%
Informations complémentaires
- Accord
- Conservation
- Degré d'alcool11.5 %
- Format
- Poids
UGS
502756
Description
Quarante hectares sont cultivés sur des sols argilo-sableux et argilolimoneux.
Les parcelles sont sélectionnées en fonction de leur exposition Nord Ouest diaboliquement propice pour privilégier l'expression aromatique des raisins rouges, destinés à l'élaboration de rosé