RUM MEZAN PANAMA GRANDE RESERVE
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5 out of 5 stars
Ce rhum présente une couleur or jaune avec des reflets vieil or. Son nez est agréablement expressif, dévoilant des arômes de fruits confits et confiturés, des nuances de miel, de cire d'abeille, de caramel blond, ainsi qu'une touche subtile de vanille. Il offre un équilibre exceptionnel, caractérisé par une franchise et une droiture remarquables, tout en conservant finesse et douceur, sans jamais devenir mou. En bouche, on peut déceler des saveurs de fruits frais et de fruits à l'eau-de-vie. La finale est particulièrement savoureuse, faisant de ce rhum un choix ouvert et fruité, doté de corps, de sucrosité et de gourmandise.
Informations complémentaires
- Accord
- ConservationÀ boire maintenant
- Degré d'alcool42 %
- Format70 cL
- Poids0.9 kg
UGS
494641
Description
Ce rhum de six ans d'âge a été soigneusement créé par une distillerie ancestrale nichée au cœur d'une vallée luxuriante, à proximité de la charmante ville de Pesé, au Panama. Il a mûri dans de petits fûts de chêne ayant précédemment contenu du bourbon. Grâce au climat doux et humide de cette région, caractérisé par des nuits fraîches et des pluies de forêt modérées, ce rhum acquiert une personnalité unique et exceptionnellement aromatique, avec des nuances fruitées subtiles et complexes qui le distinguent.
La finesse et la délicatesse qui caractérisent ce rhum, typiquement panaméen, résultent de son processus de création méticuleux. En effet, la mélasse provient des cannes à sucre cultivées sur les terres de la distillerie, récoltées à la main. Cette mélasse est ensuite soumise à une fermentation grâce à des levures indigènes, puis distillée à l'aide de colonnes multiples.